名前を決めるのって
むずかしいものですね。




そもそもお店の名前が
はんちくていなので
今さらかっちょいい名前をつけるのも
なんだか、むずがゆいですし・・・




結局悩んだあげく
ぐるぐると廻って
最終的に無難な名前に
落ち着いてしまうという。。






はんちくてい管理人です(・∀・)
ただいま漬け物ステーキのガレットが
熱燗にした日本酒におすすめです♪













チーズと卵の相性も良くて美味しいのですが





なんだか名前が長いので、
結果的に落ち着いたのがこれ。











このほか、
ご近所ガレットとか
飛騨路ガレットとか
たくさん考えたネーミングは
お蔵入りとなってゆくのでした。








今日は、
バンコクからご旅行のお客様が
いらっしゃいました。











・・・日本語が上手すぎてあせるあせる(◞‸◟)





さて、明日のランチは
「四川風親子どん」
にしようかと思っております。













これからも食事メニューが
充実してまいりますので
ちょっとずつですが
このブログで紹介していこうと思いまーす。














クレープとワインのお店 はんちくてい
http://hanchikutei.favy.jp